碗碗都是“心意面”!为新中国庆生松江人自发制作的“国庆喜面”很有料

第一次尝国庆面,酸酸甜甜真好吃,祝福祖国母亲生日快乐!今天上午,松江供电公司营销部的王梅手捧一碗特别的国庆面激动地说道。当天,该公司食堂为节日加班的员工送上了一碗......

  “第一次尝‘国庆面’,酸酸甜甜真好吃,祝福祖国母亲生日快乐!”今天上午,松江供电公司营销部的王梅手捧一碗特别的“国庆面”激动地说道。当天,该公司食堂为节日加班的员工送上了一碗碗独具创意的“国庆面”。员工们通过“国庆吃面”的形式寓意“国泰民安”,祝福我们的生活越来越幸福,祖国越来越好。

  中国人历来有生日要吃长寿面的传统,在中华人民共和国成立71周年之际,公司食堂大厨们特意研发出了这款“国庆面”。只见面条上铺了一层红红的番茄酱,由金黄色蛋皮饼剪成的五角星摆放其上,形成了五星红旗的模样,国旗上方还点缀着彩椒制成的数字71。此外,在融入国庆元素的同时,大厨们也还兼顾了“国庆面的美观和口感,加入了青菜和虾仁来增鲜。

  长寿面吃的是“长命百岁”,而国庆面吃的则是“长治久安”。今年的中秋恰逢国庆,虽然在公司加班的员工无法阖家团圆,但在新中国71岁华诞当天,吃上一碗寓意美好的“国庆面”,员工们同样感觉温暖与自豪,大家以一碗“国庆面”祝福电网坚强可靠,祝福祖国繁荣昌盛、国泰民安!

  “奶奶,请吃面。”一位绑着马尾辫的小姑娘奶声奶气地说着,手里端着热腾腾的面条。今天,新桥镇新时代文明实践分中心、民益社区新时代文明实践站举行“同享国庆面,共祝祖国好”活动,邀请了社区部分党员和居民以及新桥城管中队、新桥环卫所一线余人,以一碗热腾腾的祖国生日面来欢度国庆,共祝国泰民安。

  “‘面’与‘绵’是谐音,吃面自古就有福寿延绵的美好寓意,我们邀请大家聚到这里共吃‘国庆面’,一方面弘扬中华优秀传统文化,另一方面也传递尊老爱幼、厉行节约的美好品德。”民益社区居委会相关负责人告诉小松,活动开始前特别提醒了大家,记得自备用餐的碗筷,提倡用餐新风尚。

  一大早,社区干部以及志愿者们分工明确,有条不紊,依次准备好了大块红烧肉、卤蛋和汤料等浇头。临近中午,大锅里的“国庆面”已经煮好,老人们、城管队员和环卫工人们聚坐在一起,用一种新民俗共贺新中国71岁华诞。社区干部及志愿者将一碗碗热气腾腾的“国庆面”盛好并送到桌前,大家脸上都洋溢着幸福而灿烂的笑。

  “‘国庆面’一定要吃完,不能浪费的。”一位老奶奶的提醒,得到了大家的一致赞同,纷纷表示一定会以自身为引领,带动身边的人共同厉行勤俭节约,反对铺张浪费,共筑文明用餐新风尚。大家吃完“国庆面”,还一起齐唱《我和我的祖国》,现场其乐融融。

  据了解,春申居委会也组织辖区内居民举办“同吃国庆面 举家齐欢腾”活动。来自辖区20多位老年朋友齐聚在社区老年活动室,共同庆祝对祖国的热爱之情,为祖国发繁荣昌盛而自豪。

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